Hermenegildo Pini, italiano, de Lierna, llega a Buenos Aires y en 1864 funda su empresa: Pini Hermanos & Cía.
Su fama se debe al aperitivo de marca “Pineral”, también hicieron los afamados cigarros “Trianón”. A principios del siglo xx construyen el edificio de la calle L. Saenz Peña 1066/74 cuya finalidad sería la de depósito y oficinas comerciales. En tres de Febrero quedaría la planta para la elaboración y destilación.
Respecto al cognac “Brillante” solo pudimos obtener una etiqueta, quedando pendiente alguna botella!
Si usted tiene más información de esta empresa y desea compartirla por favor comuníquese con el museo.
Muchas gracias